Amed Özkan, Restaurantleiter in Nienburg

Was lernt ein Auszubildender bei Ihnen?
Während der Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d) lernen unsere Azubis den kompletten Ablauf innerhalb des Restaurants kennen. Vom Arbeiten innerhalb der Crew bis hin zum Management werden alle Inhalte praktisch im Restaurant vermittelt. Zusätzlich werden kaufmännische Inhalte in der Schule und bei internen Weiterbildungen vermittelt.

Was sind die Aufgaben während der Ausbildung?
Im 1ten Lehrjahr durchlaufen unserer Azubis sämtliche Stationen innerhalb der Restaurants. Vom Küchenbereich über den Service bis hin zur Warenannahme erhalten sie so einen Einblick über die Abläufe innerhalb eines McDonald's Restaurants. Ab dem 3ten Lehrjahr steht das Management auf dem Programm.

Was ist das Besondere an dieser Ausbildung?
Bei McDonald's ist die Ausbildung alles andere als langweilig! Bei uns lernst du so, wie es für dich am besten passt und auch wann du willst – egal ob auf dem Weg nach Hause, zum Sport oder zu deinen Freund:innen. Dabei unterstützen dich viele verschiedene digitale Tools wie z.B. Videos oder weitere mobile Lernangebote.

Welche Fähigkeiten sollte ein Azubi für diesen Beruf mitbringen?
Kaufmännisches und gastronomisches Interesse sollten vorhanden sein. Des Weiteren ist Team- sowie Kommunikationsfähigkeit bei uns gefragt.

Wie sehen die Zukunftschancen für diesen Beruf aus?
Selbst nach der Ausbildung muss nicht Schluss sein. Wir bieten interne Weiterbildungsmöglichkeiten bis hin zum Restaurantleiter an. Hier stehen dir nach der abgeschlossenen Ausbildung viele weitere spannende Möglichkeiten offen. Ich selber habe meine Ausbildung bei McDonald's absolviert und bin jetzt Restaurantleiter sowie Ausbilder in unserem Unternehmen.

www.azubify.de

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